Pão de batata caseiro

        Ingredientes:

• 1 copo americano de água morna
• 3 batatas médias cozidas
• 3 tabletes de fermento para pão
• 3 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa rasa de sal
• 2 colher de sopa rasa de margarina em tablete
• 2 ovos inteiros
  
  
  
  
  Modo de Preparo:

1. Bater no liquidificador todos ingredientes
2. Colocar em uma bacia
3. Acrescentar farinha de trigo, aos poucos, até formar uma massa lisa e fofa
4. Reservar a massa coberta com um pano
5. Quando dobrar de tamanho, enrolar 2 pães
6. Assar em forno pré - aquecido por 20 minutos